Ahojte, milovníci záhradkárčenia! Ak ste ako ja, máte radi čerstvé domáce produkty po celý rok. Jedným z mojich osobných obľúbených je šalát. Je super všestranný, ľahko sa pestuje a chutí oveľa lepšie, keď pochádza priamo z vašej vlastnej záhrady. Ako však pestovať šalát, najmä keď sa ochladí? No a práve tam príde vhod studený rám. A hádajte čo? Som dodávateľ studených rámov, takže mám všetky informácie!
Prečo používať studený rám na pestovanie šalátu?
Najprv si povedzme o tom, prečo sú studené rámy hrou na pestovanie šalátu. Studený rám je v podstate jednoduchá, nevyhrievaná konštrukcia s priehľadným vrchom. Funguje ako mini skleník, zachytáva teplo zo slnka a chráni vaše rastliny pred chladom, vetrom a mrazom.
Šalát je chladná sezóna, ale extrémny chlad môže stále brzdiť jeho rast alebo ho dokonca zabiť. So studeným rámom môžete predĺžiť vegetačné obdobie. Môžete začať s výsadbou skôr na jar a pokračovať v pestovaní neskôr na jeseň alebo dokonca v zime, v závislosti od vašej klímy. Tiež chráni šalát pred silným dažďom a škodcami, ktorí môžu poškodiť listy a znížiť úrodu.
Výber správneho studeného rámu
Teraz, ako dodávateľ studených rámov, viem, že existujú rôzne typy studených rámov. Máš toSkleník so studeným rámom, čo je skvelé, ak chcete väčší priestor na pestovanie viacerých druhov zeleniny vrátane šalátu. Kombinuje vlastnosti tradičného skleníka so studeným rámom, čo vám dáva väčšiu kontrolu nad pestovateľským prostredím.
Ak bývate v byte alebo máte obmedzený vonkajší priestor,Balkónový studený rámje perfektná voľba. Je kompaktný a dá sa ľahko umiestniť na balkón, čo vám umožní pestovať čerstvý šalát priamo doma.
Pre tých, ktorí chcú pestovať šalát vonku počas zimy,Vonkajší skleník na zimuje ideálny. Je navrhnutý tak, aby vydržal drsné zimné podmienky a udržal váš šalát teplý a chránený.
Príprava studeného rámu
Predtým, ako zasadíte šalát, musíte pripraviť studený rám. Najprv si vyberte dobré miesto. Malo by byť na mieste, kde je dostatok slnečného svetla, aspoň 6 - 8 hodín denne. Miesta orientované na juh sú zvyčajne najlepšie.
Dôkladne vyčistite studený rám. Odstráňte všetky nečistoty, staré rastliny alebo nečistoty z predchádzajúcej sezóny. Na čistenie priehľadnej hornej časti môžete použiť jemný roztok mydla a vody, aby ste sa uistili, že prepúšťa čo najviac slnečného svetla.
Ďalej pripravte pôdu. Šalát má rád dobre odvodnenú, úrodnú pôdu. Môžete primiešať nejaký kompost alebo dobre prehnitý hnoj, aby bola pôda bohatá na živiny. Naplňte studený rám zeminou a ponechajte asi palec alebo dva miesta zhora.
Výber správnych odrôd šalátu
Existuje mnoho rôznych druhov šalátu a niektoré sú vhodnejšie na pestovanie v chladnom ráme ako iné. Odrody sypaného šalátu, ako je zelený a červený listový šalát, sú skvelou voľbou. Ľahko sa pestujú a podľa potreby môžete zbierať vonkajšie listy, čo podporuje nepretržitý rast.
Listový šalát, podobne ako Bibb a Bostonský šalát, sa tiež dobre darí v studených rámoch. Vytvára sypké, maslovo štruktúrované hlávky a je veľmi jemné a chutné.
Rímsky šalát je ďalšou možnosťou. Je viac vzpriamený a má chrumkavú textúru. Len sa uistite, že mu poskytnete dostatok priestoru na rast, pretože môže byť dosť vysoký.
Výsadba šalátu v studenom ráme
Keď je váš studený rám a pôda pripravené, je čas zasadiť šalát. Môžete zasadiť semená alebo sadenice.
Ak používate semená, posypte ich rovnomerne po povrchu pôdy. Potom ich zakryte tenkou vrstvou pôdy, asi 1/8 až 1/4 palca hlboko. Jemne zatlačte pôdu, aby ste sa uistili, že semená sú v dobrom kontakte s pôdou.
Ak používate sadenice, vykopte malé otvory v pôde, vzdialené od seba asi 6 - 8 palcov. Opatrne vyberte sadenice z nádob a umiestnite ich do otvorov. Vyplňte otvory zeminou a jemne ju upevnite okolo základne sadeníc.
Po vysadení šalát jemne zalejte. Aby ste nenarušili semená alebo sadenice, môžete použiť zálievku s jemným nástavcom na ruže. Uistite sa, že pôda je rovnomerne vlhká, ale nie podmáčaná.
Starostlivosť o šalát v chladnom ráme
Jednou z najdôležitejších vecí pri pestovaní šalátu v chladnom ráme je riadenie teploty a vetranie. Počas dňa môže slnko chladný rám rýchlo zahriať, takže možno budete musieť otvoriť veko alebo okno, aby ste vypustili trochu horúceho vzduchu. Ak sa príliš zahreje, šalát sa môže zrútiť (prejsť na semienko), čo spôsobí horkosť listov.
Na druhej strane sa v noci uistite, že je chladiaci rám zatvorený, aby sa vnútri udržalo teplo. Môžete tiež pridať nejakú extra izoláciu, ako je prikrývka alebo bublinková fólia, počas skutočne chladných nocí.
Rozhodujúce je aj zalievanie. Pravidelne kontrolujte pôdu. Šalát sa rád udržiava rovnomerne vlhký, ale prílišné zalievanie môže viesť k hnitiu koreňov. Šalát zalejte, keď je vrchný palec pôdy suchý.
Hnojenie je dobrý nápad, aby bol šalát stále silný. Vyvážené, vo vode rozpustné hnojivo môžete použiť každých pár týždňov. Stačí postupovať podľa pokynov na obale hnojiva.
Zber šalátu
Šalát je zvyčajne pripravený na zber asi 4 - 6 týždňov po výsadbe, v závislosti od odrody. V prípade sypaného šalátu môžete začať so zberom vonkajších listov, keď sú dostatočne veľké na konzumáciu. Stačí použiť nožnice alebo ostrý nôž na rezanie listov blízko základne.
Pri maslovom a rímskom šaláte počkajte, kým sa hlávky úplne nevytvoria. Celú hlavu môžete zozbierať tak, že ju odrežete na základni ostrým nožom.
Po zbere hlávkový šalát dôkladne očistite a vychutnajte si ho v šalátoch, sendvičoch alebo zábaloch.
Kontaktujte nás a kúpte si studený rám
Ak ste nadšení z pestovania vlastného šalátu v chladnom ráme, ale ešte ho nemáte, som tu, aby som vám pomohol! Či už potrebujete aSkleník so studeným rámom, aBalkónový studený rám, alebo anVonkajší skleník na zimu, máme pre vás skvelý výber.
Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa našich chladiacich rámov alebo ak ste pripravení začať s nákupom, neváhajte nás kontaktovať. Môžeme spolupracovať na nájdení dokonalého studeného rámu pre vaše záhradnícke potreby a rozpočet.
Referencie
- "Biblia zeleninového záhradníka" od Edwarda C. Smitha
- "Rodale's Ultimate Encyclopedia of Organic Gardening"
